Ante las múltiples consultas sobre bibliografía del molinero en castellano, Periódico Los Molinos realizó una búsqueda de material específico que será de mucha utilidad tener a mano para realizar consultas específicas. Si bien internet nos acerca información de todo tipo, a la hora de temas tan puntuales nada le gana a los Libros. En sus…
Leer más
Escrito por Narciso Amorós. Editorial Maxtor Año 2009. Es un interesante material para sumar a la biblioteca del molinero. Algunas páginas pueden no ser visualizadas ya que se encuentran protegidas por derechos de autor.
Leer más
El Libro Blanco del Pan, Gil Hernández – Serra Majem. Ed. Médica Panamericana. Algunas páginas pueden no ser visualizadas ya que se encuentran protegidas por derechos de autor.
Leer más
Escrito por Francisco José Flores Arroyuelo. Editado en 1993 por la Universidad de Murcia. El autor hace un recorrido histórico sobre la desarrollo de la actividad molinera en españa, más precisamente en la región de Murcia. Algunas páginas pueden no ser visualizadas ya que se encuentran protegidas por derechos de autor.
Leer más
Escrito por Ruperto Lampaya Estella, en 1928. Editado en 2009 por Editorial Maxtor. Interesante para sumar a la biblioteca molinera. Algunas páginas pueden no ser visualizadas ya que se encuentran protegidas por derechos de autor.
Leer más
Escrito por Gabriel Gironi en 1875. Editorial Maxtor Año 2009 Es un interesante resumen sobre la labor realizada por los molineros españoles a fines del siglo XIX. Algunas páginas pueden no ser visualizadas ya que se encuentran protegidas por derechos de autor.
Leer más
