Recomendaciones de Texfilt para el correcto mantenimiento de las telas del plansifter.

José Vicente, gran experto en el área habló con Periódico Los Molinos sobre cuales son las sugerencias a la hora de mantener el rendimiento de cernido en los tamices del Plansifter. Las telas son el alma de los molinos y los recambios normalmente lo hacen durar un poco más de lo que corresponde. Según la…

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Técnica Para Determinar Calidad Panadera De La Harina

Los molinos harineros trabajan siempre cumpliendo las demandas de sus clientes, sean panaderos, panificadoras industriales o fábrica de galletitas. Para satisfacer esas demandas, los laboratorios deberían contar con los equipos para realizar la técnica de panificación y cotejar así que las harinas están dentro de lo demandado. Para eso, y en respuesta a múltiples consultas,…

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Nueva Jornada de Actualización Técnica: Trigo y su Harina

El próximo 5 de Noviembre la Bolsa de cereales de Buenos Aires dictará una nueva Jornada de Actualización Técnica:  Trigo y su Harina. Compartimos información detallada de esta capacitación. Objetivo: Establecer las directrices en relación a los criterios de calidad y condición de los granos, para lograr una mejor evaluación de los mismos para la…

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