En esta oportunidad, entrevistamos a un ícono y referente en Calidad de Harinas, el Licenciado en Química, Orientación química Analítica UNLP, quien nos cuenta su experiencia y nos transmite sus conocimientos.
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Una mirada sobre la molinería actual y futura. Oscar Marino, presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Molineras de la Republica Argentina. En una movida y calurosa mañana porteña de pleno Enero, Oscar Marino tuvo la gentileza de respondernos unas preguntas de interés que seguro nos harán pensar las nuevas estrategias para encarar…
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La Molinería en la sangre. En ésta oportunidad entrevistamos a Pablo Medina, asesor en Molinería quién nos cuenta cómo tres generaciones decidieron la misma profesión, el mismo camino, la misma pasión… la molinería.
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Periódico los molinos tuvo el agrado de entrevistar a Marcelo Santellán, integrante de la Comunidad Molinera quién nos comparte su experiencia en la molinería desde hace más de 20 años.
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Entrevista a Alejandro Daly, Presidente Ejecutivo de ALIM Los consumidores se benefician directamente de la industria del trigo por la nutrición que sus productos aportan. En el trasfondo, las bondades de esta actividad económica van más allá de la nutrición. En el marco de la próxima Asamblea de ALIM 2011 que se llevará a cabo…
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El 16 y 17 de agosto tendrá lugar en La Plata la edición 2012 del Seminario Tecnológico Internacional de Molinería (STIM) que organiza la Consultora Moligran junto a Fava & Saturno Consultores. El lugar donde se desarrollará es la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata.
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