La Gerencia de Estudios Económicos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires elaboró un completo informe.En este trabajo se analiza en primera instancia la incidencia de las cotizaciones del trigo y el maíz en el precio de sus productos derivados. Para luego estimar su impacto sobre el Índice de Precios al Consumidor (IPC).Se concluye…
Leer másEl pasado 25 de diciembre de manera inesperada y repentina falleció nuestro amigo y colega de la molinería José Felipe Vicente. Un hombre que ha sabido captar la necesidad de cada cliente; dedicado a lo suyo » como pocos». Siempre atento y cordial; corría para que ningún molinero se quedará con la producción parada por…
Leer másPor Carlos Berrueta. Ítem importante a analizar al detalle en un Molino, son las cargas de transformación, Trigo en Harina, en las que se incluirán los impuestos, los seguros, la amortización, que varía muchísimo de una fábrica a otra. Lo mismo en lo referente a mantenimiento y reparación; si la fábrica es nueva las reparaciones…
Leer másPodríamos pensar que las dimensiones de éxito de un proyecto han sido alcanzadas cuando hemos cumplido con los objetivos de costos y de tiempo y hemos realizado el trabajo previsto, pero en realidad si tenemos en cuenta el amplio espectro que alcanzan las acciones que realizamos en torno a un proyecto, ya sea una reforma,…
Leer másDiego Cifarelli fue reelegido como presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) por quinto período consecutivo y ocupará el cargo hasta septiembre de 2022. Así lo decidieron los socios por unanimidad durante la 66° asamblea general ordinaria que se celebró de forma virtual esta tarde. Los miembros de la entidad representan a…
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